L- كارنيتيني ما هو وكيف يعمل في الجسم؟
أصبحت المكملات الغذائية مع L- كارنيتين شعبية في السنوات الأخيرة لتحسين الأداء الرياضي وتعزيز فقدان الوزن ، بالإضافة إلى الاستخدامات الطبية الأخرى.
ولكن ما هو L- كارنيتيني بالضبط? كيف يعمل في الجسم؟ والأهم من ذلك ، هل هو فعال حقًا في جميع طلباتك؟ في هذه المقالة سوف نجيب على هذه الأسئلة.
- مقالة ذات صلة: "التربتوفان: خصائص ووظائف هذا الأحماض الأمينية"
ما هو L- كارنيتيني?
L-كارنيتين هو الأحماض الأمينية التي تنتجها الكلى والكبد ويتم تخزينها في المخ والقلب والعضلات والحيوانات المنوية. وتشارك في تحويل الدهون إلى طاقة ويعزى خصائص مضادات الأكسدة.
انها واحدة من اثنين من الايزومرات أو التركيب الجزيئي للكارنيتين. في حين أن L-carnitine له آثار إيجابية على الجسم ، فإن الأيزومر الآخر ، D-carnitine ، يمنع نشاط L-carnitine.
L-كارنيتين وجدت أساسا في اللحوم الحمراء, خاصة في لحم الضأن ولحم العجل. يمكن العثور عليها بكميات معتدلة في لحم الخنزير وسمك القد وصدر الدجاج ومنتجات الألبان ، وهناك أيضًا تركيز قليل من هذا الحمض الأميني في بعض الخضروات والحبوب..
يستخدم هذا المركب كملحق لعلاج اضطرابات الجسم المختلفة وتعزيز نشاط التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، لم يتم اعتماد جميع تطبيقاتها من خلال البحث العلمي.
- ربما أنت مهتم: "10 أطعمة صحية غنية بالمغنيسيوم"
كيف يعمل في الجسم?
L- كارنيتيني يعمل على نقل الأحماض الدهنية من خلال أغشية الخلايا الميتوكوندريا. يربط إنزيم كارنيتيني بالميتيل ترانسفيراز جزيئات L- كارنيتيني بالأحماض الدهنية.
هذا الحمض الأميني له تأثيرات مضادة للأكسدة: يزيل الجذور الحرة ، وهي جسيمات إذا تراكمت فيها الزائدة تغير الحمض النووي وتلف الخلايا بالأكسدة ، فتكون قادرة على تفضيل ظهور السرطان..
قد يحدث عوز L- كارنيتيني في الكائن الحي بسبب التغيرات الجينية أو سوء التغذية ، وكذلك الاستهلاك الحصري للأغذية النباتية.
نقص كارنيتيني يمكن أن يسبب تغييرات مختلفة حسب العمر وشدة الأعضاء المعنية. من أكثر الأعراض المميزة لهذا الاضطراب انخفاض مستويات الجلوكوز (نقص السكر في الدم) ، وظهور أمراض عضلة القلب (اعتلال عضلة القلب) والتعب.
- مقالات ذات صلة: "20 طعامًا غنيًا بالبروتين"
ما هو استخدامها ل؟?
الاستخدامات المقدمة إلى L- كارنيتيني كمكمل غذائي متعددة ، على الرغم من أنه لم يتم إظهار جميع فوائده المفترضة. في هذا القسم سنقوم بتفصيل الأدلة العلمية حول التطبيقات المختلفة لهذه المادة.
تحت أي ظرف من الظروف ينصح بتناول مكملات L- كارنيتيني دون وصفة طبية لأنه دواء في المرحلة التجريبية في معظم تطبيقاته.
1. أمراض الكلى
تشارك الكلى في إنتاج L- كارنيتيني ، بحيث تكون مستويات الدم لهذا الحمض الأميني تتأثر عندما يكون هناك مرض في الكلى. في هذا المجال تكون L-carnitine الخارجية أكثر فعالية بشكل واضح.
أثبتت فعالية مكملات L- كارنيتين كمساعد للأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى ، وهو شكل من أشكال العلاج الذي يحل محل وظيفة الكلى عندما لا تعمل بشكل صحيح. هذا لا يقلل فقط من أعراض نقص الكارنيتين ولكن يمكن أيضا منعها.
2. اضطرابات القلب والأوعية الدموية
لقد وجدت الدراسات العلمية أدلة أولية تؤيد استخدام L- كارنيتيني في أمراض القلب والجهاز الدوري بشكل عام.
على وجه الخصوص ، L- كارنيتيني يمكن أن تزيد من قدرة الجهد البدني الأشخاص الذين يتم تشخيصهم بالذبحة الصدرية أو قصور القلب ، وكذلك يقلل من خطر الوفاة بعد النوبات القلبية وفي حالات التهاب القلب (التهاب عضلة القلب).
من ناحية أخرى ، فقد اقترح أن L- كارنيتيني يقلل من الألم ويحسن الحركة في الأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين ، وأنه يمنع ظهور هذا الاضطراب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
3. فقدان الوزن
لا يوجد ما يكفي من الأدلة العلمية التأكيد على أن L-carnitine فعال كمكمل لخفض الوزن ، على الرغم من حقيقة أن هذا هو أحد أشهر تطبيقاته.
تزعم بعض الدراسات أن هذا المركب يقلل من تراكم الدهون ويزيد من كتلة العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن آثار L-carnitine لتقليل التعب قد تسهل من فقدان الوزن بشكل غير مباشر.
4. العقم عند الرجال
تم ربط العقم عند الرجال مع مستويات منخفضة من L- كارنيتيني. وفقا للبحث ، فمن المرجح أن مكملات هذا الحمض الأميني تزيد من كمية وتنقل الحيوانات المنوية.
5. مرض السكري
يمكن L- كارنيتيني تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري إذا تم تناولها كمكمل للدواء المحدد لعلاج هذا المرض.
بالمعنى نفسه ، قد يكون فعالاً في الحد من أعراض الاعتلال العصبي السكري ، والذي يحدث عندما تدمر مستويات الجلوكوز المرتفعة أعصاب الأطراف ، مسببة الألم والخدر.
6. فرط نشاط الغدة الدرقية
L-كارنيتين يبدو أنه يقلل من أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية, اضطراب يتميز بالإفراز المفرط لهرمونات الغدة الدرقية. الدراسات في هذا الصدد واعدة ولكن في الوقت الراهن غير حاسمة.
الأعراض النموذجية لفرط نشاط الغدة الدرقية تشمل عدم انتظام دقات القلب والقلق والأرق والضعف البدني والهزات.
7. ضعف الانتصاب
على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذا ، فقد اقترح أن L- كارنيتيني يمكن أن تزيد من فعالية الفياجرا في حالات العجز الجنسي ، وخاصة في الرجال الذين لا يستجيبون بشكل كاف لهذا الدواء والذين خضعوا لجراحة البروستاتا.
- مقالات ذات صلة: "13 الأطعمة التي تعمل مثل الفياجرا الطبيعية"
8. التعب
هناك أدلة علمية أولية حول فائدة L- كارنيتيني ل تقليل التعب المرتبطة بالعمر, السرطان وأمراض الاضطرابات الهضمية والتهاب الكبد والتصلب المتعدد ومتلازمة التعب المزمن ، وكذلك التعب بشكل عام.
9. الأداء الرياضي
تم ربط التمرينات البدنية المكثفة بانخفاض مستويات L- كارنيتيني ، وهذا هو السبب يستخدم العديد من الرياضيين هذه المكملات لتحسين أدائهم. ومع ذلك ، وعلى الرغم من أن بعض الدراسات تدعم هذه الفرضية ، لا يمكن القول أن L-carnitine مفيد لتحسين الأداء الرياضي.