شارك:
النظام الغذائي الدواء القابض كيفية القيام بها والفوائد
هناك أنواع مختلفة من الوجبات الغذائية ، ويربطها معظم الناس بعملية فقدان الوزن. ولكن ليس كل هذه الوظيفة ، ولا تكون جميع الوجبات صحية. واحدة من الوجبات الغذائية التي تهدف إلى تحسين رفاهيتنا وصحة المعدة لدينا هو النظام الغذائي الدواء القابض, مصممة للحد من أعراض الإسهال.
ينصح بتناول الدواء القابض في الحالات التي يعاني فيها الشخص من الإسهال ، بغض النظر عن الأصل: عابرة ، التهاب الأمعاء ، مرض كرون أو التدخلات الجراحية الثانوية إلى المعوية. سنتحدث في هذا المقال عن هذا النظام الغذائي وسنتعمق في خصائصه.
ما هو النظام الغذائي عقولة
النظام الغذائي الدواء القابض هو نظام غذائي يهدف إلى رعاية الجهاز الهضمي عندما يعاني شخص ما من اضطراب في المعدة أو الإسهال.
في الأساس ، مع هذا النظام الغذائي, الموضوع يتضمن في نظامه الغذائي بعض الأطعمة التي يسهل هضمها والتي لا يحتاج الجسم إلى طاقة مفرطة لمعالجتها ، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات ، والتي لا تحتوي على الكثير من الألياف والتي تساعد على الاحتفاظ بالسوائل. إنه نظام غذائي مفيد لأي عمر ، بما في ذلك الأطفال وكبار السن.
ما الذي يسبب الإسهال
لقد عانى كل شخص ، في مرحلة ما من حياتنا ، من الإسهال ، أي عندما تكون لدينا حاجة أكبر للذهاب إلى الحمام للتغوط ، وغالبًا ما نكون غير قادرين على التحكم في ترسب البراز ، الذي يكون قوامه ضئيل للغاية (ليس ثابتًا جدًا). يمكن أن يستمر الإسهال من يوم واحد إلى أسبوعين أو ثلاثة أسابيع في حالة الإسهال الحاد ، وحتى عدة أسابيع في حالة الإسهال المزمن.
هذه الحالة ، التي عادة ما تكون من الأعراض وليس المرض ، لها أسباب مختلفة. هم التالية:
- بعض الطفيليات, على سبيل المثال ، تلك التي تسبب الجيارديا والداء.
- فيروس. من بينها الفيروس المعوي ، أو فيروس التهاب الكبد.
- الالتهابات البعيدة, إما عن طريق تناول الطعام (أو الماء) أو عن طريق التلوث من شخص لآخر.
- بكتيريا. بعض من أشهرها: السالمونيلا ، الشيجيلا ، المطثيات القولونية.
بعض الحالات الطبية التي لا تشمل العدوى هي:
- متلازمة القولون العصبي
- مرض الاضطرابات الهضمية
- اللاكتوز التعصب
- الأمراض الالتهابية في الأمعاء. على سبيل المثال: التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون
- جراحة الأمعاء الدقيقة
- مشاكل البنكرياس ، على سبيل المثال ، التليف الكيسي
- مرض الامعاء الاقفاري
- الاستئصال الجراحي للمرارة
- بعض أمراض الغدد الصماء. على سبيل المثال: فرط نشاط الغدة الدرقية أو السكري أو متلازمة زولينجر إليسون
توصيات للنظام الغذائي عقولة
بعض التوصيات لمتابعة هذا النظام هي:
- في الوجبات ، يجب أن تكون الكمية التي يجب استهلاكها صغيرة.
- أكل أكثر من مرة. على سبيل المثال ، 5-6 وجبات في اليوم.
- شرب الكثير من السائل ، في المشروبات الصغيرة ، لتجنب الجفاف. خيار جيد هو أن تأخذ مرق دون الدهون.
- تجنب الأطعمة الغنية بالألياف
- تناول الطعام بطريقة مريحة لتعزيز الهضم.
- تجنب الأطعمة الساخنة جدا أو الباردة جدا
- لا تستهلك الأطعمة التي تسبب الغاز.
- يجب أن يكون الطعام متنوعة.
مراحل النظام الغذائي ضد الإسهال
عندما يستهلك شخص ما هذا النظام الغذائي ، يصبح البراز أكثر صعوبة تدريجياً ، وبالتالي ، يجب علينا تكييف النظام الغذائي بدرجة التحسن. لهذا السبب, يتكون هذا النظام الغذائي من أربع مراحل.
1. المرحلة صفر
هذه هي المرحلة الأولية ، حيث لا يتم استهلاك الأطعمة الصلبة. في حالة الأطفال ، تستمر حوالي 4 ساعات ، في حالة البالغين ، أول 12 ساعة. في هذه المرحلة ، يوجد فقد كبير للمعادن والسوائل ، لذلك من الضروري تناول مشروبات أو مشروبات خاصة بأملاح (على سبيل المثال ، غلاف من هيبو أسكاليد الصوديوم المذاب أو أدوية لاستعادة المعادن).
من الممكن أيضًا غلي لتر من الماء المغلي وإضافة عصير من 2 إلى 3 ليمون ونصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح و 2-3 ملاعق كبيرة من السكر. أيضا ، الشاي والبابونج ومياه الأرز ومياه الجزر مثالية.
2. المرحلة الثانية
بعد المرحلة السابقة, من الممكن دمج الأطعمة الأخرى ، مثل الأرز المسلوق والبطاطس والجزر المسلوق, المعكرونة المسلوقة بدون السمك المسلوق ، الدجاج المسلوق ، التفاح المشوي ، إلخ..
3. المرحلة الثالثة
في المرحلة الثالثة من النظام الغذائي الداكن ، الأطعمة التي تفضل الانتعاش هي: هريس الخضار (الكوسة ، الجزر ، الفاصوليا ، القرع) ، عصائر الفاكهة ، الخضار المسلوقة والبقوليات ، الأرز ، الدجاج أو السمك المسلوق ، الخبز المحمص الأبيض.
4. المرحلة الرابعة
المرحلة الرابعة تتكون من إدخال الأطعمة المعقدة تدريجيا حتى يتم اتباع نظام غذائي طبيعي. على سبيل المثال ، الموز ، الخضار المسلوقة ، اللحم المشوي أو السمك ، 0٪ زبادي سائل ، قهوة منزوعة الكافيين ، جبنة طازجة بدون دهون ، إلخ..
ما الأطعمة التي يجب تجنبها
هناك عدد من الأطعمة التي يجب عدم تناولها كجزء من هذا النظام الغذائي ، على الأقل خلال المراحل الأولى. تدريجيا ، من الممكن إدخال بعض الأطعمة في النظام الغذائي ، بمجرد أن يكون التحسن واضحًا. الأطعمة عالية الدهون ليست إيجابية على الإطلاق لهذا النوع من النظام الغذائي ، وكذلك الأطعمة الغنية بالألياف.
لا توجد المحليات الصناعية في المشروبات الغازية أو الخضروات سريعة الهضم مثل الثوم أو البصل الخام أو الفلفل. لا ينبغي أن تؤكل الشوكولاته والكحول والأطعمة المقلية واللحوم الحمراء والزبدة. لا ينبغي استهلاك منتجات الألبان أيضًا ، على الأقل حتى المرحلة الرابعة ودائمًا في إصداراتها الخالية من الدهون.
متى يجب ألا نفعل هذا النظام الغذائي
النظام الغذائي عقولة ليست حمية يمكن أن تكون ضارة. ومع ذلك ، عندما لا تكون هناك حاجة لإجراء ذلك (حيث لا توجد مشاكل في المعدة أو الإسهال) لن يكون ذلك مفيدًا. الآن جيد, عندما يكون الشخص مصابًا بالإمساك ، فإنه لا ينصح بإجراء الحمية الدواءية لأنه من شأنه أن يعزز هذه الحالة وبالتالي ، يزيد الإمساك.