18 فوائد من الزنجبيل لجسمك وصحتك

الزنجبيل هو جذر نباتي له فوائد متعددة للجسم وللصحة بشكل عام. لقرون كان يستخدم في النظام الغذائي النموذجي للثقافات المختلفة وذلك بفضل خصائصه الطبيعية والمغذية. زيادة درجة حرارة الجسم عند ضرب الأشخاص ، وتسريع عملية الأيض ، وزيادة الرغبة الجنسية أو المساعدة في منع الغثيان والدوار أثناء الحمل ، هي بعض من فوائد هذا الطعام.

في هذا المقال سوف نرى الفوائد التي يجلبها الزنجبيل إلى جسم الإنسان, وكذلك الطرق المختلفة التي يجب علينا استيعابها ، والتي يمكن أن تكون سائلة وصلبة.

• مقالات ذات صلة: "16 فوائد وخصائص القهوة الخضراء"

ما هو الزنجبيل?

الزنجبيل ، المعروف أيضا باسم كيون أو كيوون ، هو نبات عطري الذي درس منذ قرون بفضل آثاره الصحية والشفائية. إنه ينتمي إلى عائلة الدرنات ، وهو جذمور تحت الأرض ذو نكهة حارة بشكل ملحوظ ، مما يجعله توابل تذوق الطعام بشكل جيد.

منذ العصور القديمة ، كان الزنجبيل واحدًا من أشهر النباتات وأكثرها أهمية في الشرق ، وخاصة في الدول العربية والصين والهند. هذه نتيجة جزئياً لخصائصها: إنها على وشك طبيعي مضاد للالتهابات مما يساعد على محاربة أمراض القلب والجهاز الهضمي أو أمراض الجهاز التنفسي المختلفة.

تكوينه

الزنجبيل يعني إيجاد مجموعة كاملة من الفوائد والمركبات في طعام واحد ، مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية أو الزيوت الأساسية لصحتنا.

داخل عائلة الزيوت التي تحتوي عليها, وجدنا بعض الأنواع مثل السترونيلال والليمون والكامفين. يعتبر Gingerol من الزيوت الأساسية للنبات لأنه مسؤول عن إعطائه نكهة حارة تميزه.

أما بالنسبة للفيتامينات ، فهذه الدرنة إنه غني الفيتامينات B و C, بالإضافة إلى كونها غنية بالمعادن مثل الألمنيوم والفوسفور والكالسيوم والكروم.

أهم فوائد الزنجبيل

سنراجع باختصار فوائد الزنجبيل التي يمكن أن تساعد في تحسين صحتنا بشكل ملحوظ إذا حافظنا على الاستهلاك بشكل معتاد:

1. الغثيان

أثناء الحمل ، من المثالي تناول الزنجبيل باعتباره مضاد للقىء الطبيعي, خاصة في الأشهر الأولى من الحمل لأنه مكمل مفيد لكل من الجنين والأم. كما أنه يساعد على التعامل مع صعوبات العلاج الكيميائي للمرضى الذين يعانون من السرطان.

2. الجهاز الهضمي

ينصح بشدة الزنجبيل لهؤلاء يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة ، وانتفاخ البطن أو الإسهال, من بين أمور أخرى. كما أنه يعمل كحامي للمعدة ، على الرغم من أنه لا يمكن أن يحل محل الدواء المخصص لذلك.

3. الطبيعية المضادة للالتهابات

يوصى باستخدام الزنجبيل للمساعدة في تمرير الأمراض المؤلمة أو الالتهابية, وفعالية مكافحة مشاكل هشاشة العظام والتهاب المفاصل أو التعب المزمن.

4. التهاب الحلق

المطربين المحترفين هم عشاق الزنجبيل. الفائدة التي يجلبها لعلاج الالتهابات والتهابات الحلق لا تقدر بثمن.

5. يساعد على زيادة حرارة الجسم

ينصح الزنجبيل بشدة لأولئك الذين يعانون من البرد أو الذين يعانون من مشاكل في الحفاظ على درجة حرارة الجسم ، وخاصة في فصل الشتاء. لديها عنصر التدفئة قوية جدا.

6. يسرع عملية الأيض

كما أنه يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، بحيث إنه مكمل مثالي في حال احتجنا لفقدان الوزن.

• مقالات ذات صلة: "15 نصيحة لتسريع عملية الأيض وفقدان الوزن بشكل مريح"

7. زيادة الرغبة الجنسية

يعتبر الزنجبيل مثير للشهوة الجنسية الطبيعية. يوصى بتناوله كمشروب تقريبا كل يوم.

8. يمنع أمراض القلب

كما علقنا من قبل ، فإن الزنجبيل له فوائد لمشاكل القلب والأوعية الدموية ، ويحافظ على المستوى الإيقاعي الأمثل و يساعد على تنظيم ضخ القلب.

9. يحسن الدورة الدموية

الزنجبيل يجعل الدورة الدموية أكثر ملاءمة لما نقوم به.

10. محاربة الصداع النصفي

وقد أظهرت الدراسات العلمية أن الزنجبيل كتل آثار protasgladin, مادة تسبب التهاب الأوعية الدموية في الدماغ وتسبب صداعًا حادًا (صداع نصفي).

• ربما تكون مهتمًا: "أنواع الصداع النصفي السبعة (الخصائص والأسباب)"

11. ضد الإجهاد

بفضل الخصائص التي يحتوي عليها في cineole ، يساعد الزنجبيل على تقليل مستويات القلق ، وينظم حالات التوتر في أوقات المرتفعات والقيعان. انه يعطي شعورا بالهدوء للجسم.

12. يقلل من مشاكل العضلات

إنه غذاء موصى به بشكل خاص لأولئك الذين يمارسون الرياضة باستمرار والأداء العالي. سوف يساعد على استرخاء العضلات بعد وضعها تحت ضغط كبير.

13. تجنب الازدحام

مكافحة الاحتقان بشكل فعال ومضايقات الإمساك. من المستحسن أن تأخذ دفعات الزنجبيل.

14. تهدئة آلام الحيض

لهؤلاء النساء اللائي يعانين من آلام المبيض, من المهم للغاية شرب الزنجبيل السائل ، فهو العلاج الطبيعي الوحيد الذي ليس له آثار جانبية كبيرة.

15. يمنع سرطان القولون

خصائص gingerols مفيدة للوقاية من سرطان القولون. يبدو أن آثاره تمنع نمو الخلايا السرطانية في هذا المجال.

16. يقوي الدفاعات

الزنجبيل لديها هائلة فوائد للجهاز المناعي, لذلك يساعد على جعل نزلات البرد والانفلونزا الحادة تتطور.

17. علاج الأمراض الجلدية

يمكن تطبيق جذر الزنجبيل مباشرة على الجلد ، ويكافح بشكل فعال الإصابات البسيطة والحروق إذا عانى من تشميس.

18. كونسيليا الحلم

كما رأينا ، تساعد تأثيرات الاسترخاء من الزنجبيل على تنظيم الإجهاد. بهذه الطريقة ، إذا كان لدينا مشكلة في النوم ، فمن المستحسن أن تأخذ الزنجبيل قبل النوم.

ما هي أفضل طريقة لأخذها؟?

كما ذكرنا سابقًا ، فإن تناول الزنجبيل بانتظام ، وإذا كان ذلك ممكنًا يوميًا ، سيكون له فوائد ممتازة لجسمنا وصحتنا. ليس من المهم للغاية كيف يتم أخذ النبات ، ولكن هناك طرق مختلفة لذوق المستهلك: طازجة أو خام ، مسحوق مع الشاي أو تسييله في شكل مشروب.