نقص فيتامين ب 12 وتأثيره على دماغنا

فيتامين ب 12 ، المعروف أيضًا باسم الكوبالامين ، ضروري لصحة دماغنا. ومع ذلك ، يعاني جزء من السكان من نقص في هذه العناصر الغذائية ، مما يؤدي إلى مشاكل بطيئة ، ولكنها تقدمية ، في التركيز ، وتغيرات في المزاج ، إلخ. أيضا ، هذا الفيتامين هو مفتاح حسن سير العديد من العمليات الحيوية.

في رعاية صحتنا ، من خلال النظام الغذائي بشكل أساسي ، هناك مؤشرات ، مثل مستويات الحديد أو البوتاسيوم أو الفوسفور أو فيتامين C ، والتي ينتبه إليها كثير من الناس. الآن جيد, معظمنا بالكاد سمع أو قرأ أي شيء تقريبًا من تلك المغذيات القابلة للذوبان ضروري لعمل الدماغ والجهاز العصبي وتشكيل الدم وتوليف أنواع معينة من البروتينات.

فيتامين ب 12 هو درع لعقلنا: إنه يهتم بالوظائف الإدراكية وصحتنا النفسية.

المشكلة الكبيرة في فيتامين ب 12 هي أنه كلما تقدمنا ​​في السن تنخفض مستوياتها مباشرة. وذلك لأن الجهاز الهضمي لدينا يضعف ولا يقوم بتركيبه بشكل صحيح. وأيضًا ، عدم مراعاة نظامنا الغذائي بشكل صحيح أو تقييد الكثير أو التخلص من أنواع معينة من الطعام ، مثل اللحوم ، دون تناول المواد المغذية التي يقدمونها ، يؤدي إلى أن القليل من الكوبالامين يغير كثيرًا من العمليات الأساسية ، العضوية والنفسية.

كفضول يكفي أن نقول ذلك أحد الاختبارات التشخيصية التي يطلبها العديد من الأطباء النفسيين قبل علاج مرضاهم هو اختبار فيتامين ب 12. يعلمون جيدًا أنه عندما يكون لدى الشخص مستوى منخفض من هذا الفيتامين في دمه ، يمكن أن تظهر تغيرات عقلية مختلفة..

فيتامين B12 ، ضروري جدا لصحة الدماغ

من المثير للاهتمام أن نعرف أولاً وقبل كل شيء أن فيتامين ب 12 هو أكثر الفيتامينات تعقيدًا. إنه أمر أساسي لتنميتنا ، ومن الضروري أيضًا الوصول إلى العصور المتقدمة في حالة بدنية جيدة وقبل كل شيء ، عقلي. ومع ذلك ، كان نقص هذا الفيتامين مرتبطًا حتى وقت قريب بنوع من فقر الدم ، حيث تكون خلايا الدم الحمراء أكبر من المعتاد ، حيث يتعرض المرضى للتشنج الشديد في اليدين والساقين.

لكن, نقص في هذا المكون المتوسط ​​(لا يحدد) في ظهور اضطرابات القلق والاكتئاب. لذلك يمكننا القول أن فيتامين ب 12 يعمل كحامي للدماغ ، ونقصه يمكن أن يفضي إلى ظهور المشكلات التالية:

• إن نقص فيتامين ب 12 لدى النساء الحوامل يعرض للخطر تطور الدماغ الصحيح للجنين.
• فيتامين B12 يعزز تشكيل السيروتونين ، هرمون السعادة. يمكن أن يؤدي العجز في ذلك إلى شعورنا بمزيد من اللامبالاة والعصبية والمزاج السيئ.
• هذا الفيتامين يحسن وظيفة الخلايا العصبية. لذلك ، إذا حافظنا على مستوى منخفض من فيتامين ب 12 لفترة من الوقت ، فسنكون أكثر عرضة للإصابة بمرض الخرف ، مثل مرض الزهايمر (تذكر ، هناك علاقة ارتباطية ولكن ليس سببية مباشرة).
• من المعروف أن الأشخاص المصابين بمرض انفصام الشخصية والتوحد لديهم عادة مستوى منخفض من فيتامين ب 12.
• يحدث نقص في هذه المواد الغذائية مع انخفاض الطاقة ، وعدم التركيز ، وفقدان الذاكرة ، الخ.

ماذا يمكننا أن نفعل لرعاية مستويات فيتامين ب 12 لدينا?

قبل افتراض أو افتراض أننا نعاني من نقص فيتامين B12 ، من المستحسن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية الجيد. سيقيم الخبراء وفقًا لأعراضنا وتحليلاتنا التشخيصية ما إذا كنا نحتاج إلى اللجوء إلى مكملات الفيتامينات أم لا.

وبالتالي ، فإن الأفضل في جميع الحالات هو رعاية طعامنا. ومع ذلك ، فإن الشيء المعروف هو ذلك من سن 50 بدأنا فقدان مستويات فيتامين B12. لذلك ، لا يضر أبداً أن تضع في اعتبارها التحدث إلى أخصائي واتباع استراتيجية طبية وغذائية مناسبة.

دعونا نرى الآن ما النصيحة التي يمكن أن نطبقها في أيامنا هذه حتى لا نعاني من نقص فيتامين ب 12.

أفكار لزيادة مستويات فيتامين ب 12

دعنا نذهب مع بعض الأفكار لزيادة مستويات فيتامين B12 لدينا:

• لا تشرب أكثر من 2 أو 3 أكواب من القهوة يوميًا.
• زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بفيتامين B12:
  • أوستراس.
  • الرخويات.
  • أخطبوط.
  • كبد الخروف.
  • سمك السلمون.
  • الرنجة.
  • الحبوب الكاملة الحبوب.
  • تونة.
  • سمك القد.
  • سرطان البحر.
  • جبن.
  • بيض.
• مضادات الحموضة وحماة المعدة غالباً ما تدمر فيتامين ب 12.
• ظهور الطفيليات المعوية يعيق امتصاص هذا الفيتامين. لا يكلف شيئًا ما استشارة الطبيب ومتابعة العلاج.
• يمكننا أيضا اختبار البكتيريا هيليكوباكتر بيلوري. وجودهم يشكل خطرا على صحتنا في كثير من الحالات.

في الختام ، كما نرى ليست معقدة أو مكلفة للغاية لرعاية مستويات فيتامين B12 لدينا. يكفي اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن ، كما أنه كافٍ لرعاية صحتنا الهضمية والأمعائية حتى لا يتحلل جسمنا بهذا الفيتامين ، ويمكنه بنفسه القيام بوظائفه الحيوية القيمة.

المغنيسيوم: حليف دماغنا ورفاهه النفسي. المغنيسيوم هو المغذيات الأساسية التي غالبا ما تفتقر إلى أسلوب حياتنا الحالي. هذه الأضلاع الكبيرة تعمل كحامية دماغية كبيرة اقرأ المزيد "