7 الأطعمة التي تعزز الذاكرة

الذاكرة هي وظيفة معقدة ، والتي تعتمد على عوامل متعددة. للحفاظ عليها ، لا يكفي فقط أن تمارسها باستمرار من خلال الأنشطة الفكرية ، ولكن أيضًا لتحقيق توازن عاطفي جيد. يمكن أن يؤثر الإجهاد أو الاكتئاب أو الغضب عليها بشدة.

يتم وضع الذاكرة في الدماغ ، وبالتالي ، يتم تحديدها أيضًا من خلال العناصر الفيزيائية والكيميائية الحيوية. وبالتالي ، فإن التغذية لها تأثير ملحوظ على زيادة الذاكرة والحفاظ عليها. وذلك لأن هناك منتجات غذائية تحتوي على العناصر الغذائية المناسبة لتحفيز الفص الصدغي ، والتي تعتبر حاسمة في تخزين ومعالجة الذكريات..

هناك الأطعمة التي تعزز ذاكرتك, لذلك ، من الجيد أن نعرفهم ، ومعرفة كيفية تصرفهم ، وقبل كل شيء ، تضمينهم في النظام الغذائي لاستهلاكهم بشكل منتظم. من بين كل هذه الأطعمة سنسلط الضوء فقط على بعض.

المنتجات المتكاملة

جميع الحبوب والأطعمة الكاملة لها تأثير مفيد جدا على الذاكرة. هذا لأنها تحتوي على حمض الفوليك وفيتامين B6. يحفز كلا المكونين الدماغ ويقويهما ، حيث إنهما يعززان عمل الخلية. التأثير هو ذاكرة أفضل.

العنب البري

هم جزء من مجموعة من الفواكه الحمراء وتبرز بسبب لديهم تركيز عال من الانثوسيانين. هذا العنصر يساعد بشكل حاسم على تأخير شيخوخة الدماغ. لذلك يشار إليها بشدة في أمراض مثل الخرف أو مرض الزهايمر.

هذه الفاكهة هي ، بالتالي ، مرمم حقيقي للجهاز العصبي وهذا هو السبب في أنه له تأثير ملحوظ على الحفاظ على الذاكرة.

المكسرات

إلى جانب كونها متنوعة ولذيذة للغاية ، فإن المكسرات هي أيضًا طعام قوي. أنها تساهم في الكائن الحي أوميغا 3 وأوميغا 6, بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات.

تحسين الذاكرة ، لا تزيد من الوزن ويمكنك أن تأكل تقريبا في أي وقت وفي أي مكان. هذا هو السبب في أنها بديل ممتاز لإدراجها في النظام الغذائي.

التفاح

التفاح هو ثمرة شائعة تعطي للكائن فوائد متعددة. يحتوي على عنصر يسمى quercetin ، الذي يحمي الدماغ من جميع أنواع الاضطرابات التنكسية.

هذا هو السبب في أنه غذاء من الدرجة الأولى للحفاظ على الذاكرة سليمة. لكن انه لامر جيد لتناول الطعام كله, منذ جزء كبير من هذا quercetin هو في قذيفة من التفاح.

كرفس

الكرفس يعطي نكهة ممتازة للحساء والكريمات. يمكن أيضًا تناوله في العصير أو كعنصر في السلطة. تحتوي هذه الخضروات على لوتولين ، وهو مركب يساعد في تقليل الآثار السلبية للشيخوخة. لهذا السبب يساعد أيضًا في الحفاظ على ذاكرة جيدة.

بالإضافة إلى ذلك ، هذه الخضروات يقلل من إنتاج وإطلاق الجزيئات التي يمكن أن تسبب التهاب الدماغ مما يؤدي إلى فقدان الذاكرة.

السمكة

الأسماك هي واحدة من أهم الأطعمة في أي نظام غذائي صحي. أفضل شيء هو أن هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأنواع للاختيار من بينها. إذا كان الأمر يتعلق بتغذية الدماغ, من الأفضل اختيار الأسماك مثل سمك السلمون المرقط وسمك السلمون والسردين.

كل منهم تقديم مساهمة غذائية كبيرة ، وخاصة بسبب لديهم نسبة عالية من فيتامين ب وأوميغا 3. لديهم أيضا اليود وهذا يجعلها مثالية للحفاظ على الدماغ في المئة.

الخضروات جيدة للذاكرة

الخضروات ، بشكل عام ، يوصى بها في النظام الغذائي اليومي. لكن, هناك بعض مفيدة بشكل خاص للحفاظ على دماغنا في حالة جيدة ، مثل بروكلي, الباذنجان والملفوف والسبانخ.

تحتوي جميعها على لوتين وحمض الفوليك. هذا يغذي ويحمي الدماغ من التدهور الناجم عن الشيخوخة وتحسين الأداء العقلي ، من بين جوانب أخرى.

ما هي العلاقة بين العاطفة والطعام؟ يمكن أن يكون سبب مشاكل التغذية هو الطريقة التي تواجه العاطفة. اكتشاف العلاقة بين العاطفة والطعام. اقرأ المزيد "