4 فيتامينات للدماغ
الدماغ هو بلا شك أهم عضو في الجسم كله. إنه مسؤول عن تنظيم جميع الوظائف الحيوية التي تسمح لنا بالبقاء على قيد الحياة ، بالإضافة إلى كوننا المكان الذي ينشأ فيه ضميرنا وأفكارنا وشخصيتنا..
لذلك فإن رعاية هذا العضو بأقصى درجات العناية أمر بالغ الأهمية. في هذه المقالة سوف نتحدث عن ما هي الفيتامينات الرئيسية للدماغ حتى تتمكن من الحصول على أقصى استفادة منه. قد تكون معرفة مواد هذه القائمة جيدة بشكل خاص إذا لاحظت أنك متعب أو أن أدائك العقلي ليس 100٪.
ما هي الفيتامينات للدماغ?
الفيتامينات هي سلسلة من المواد الطبيعية اللازمة لحسن سير العمل في الجسم. فهي موجودة بشكل طبيعي في الطعام الذي نتناوله ، لذلك يجب أن يكون النظام الغذائي المتوازن كافياً لإبقائه في مستويات كافية.
من بين جميع الفيتامينات الموجودة ، يكون للبعض تأثير إيجابي على دماغنا ووظائفه الرئيسية. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكننا تحسين ذاكرتنا أو انتباهنا إذا استهلكنا كميات كافية من بعض هذه المواد.
المشكلة هي أنه في بعض الأحيان ، لا يتم تحسين نظامنا الغذائي كما ينبغي. لهذا السبب, من المهم أن تعرف ما هي الفيتامينات الأكثر أهمية للدماغ؟, وفي الأطعمة التي يمكن أن نجدها. في هذه المقالة سوف نتحدث عن ما يلي:
- فيتامين أ.
- فيتامين ب 1.
- فيتامين ج.
- فيتامين د.
دعونا نرى كل واحد منهم.
فيتامين أ
فيتامين (أ) ، المعروف أيضا باسم بيتا كاروتين ، هو واحد من الفيتامينات في الدماغ التي تساعد الذاكرة أكثر من غيرها. وقد ربطت العديد من الدراسات هذه المادة مع الحماية ضد التدهور المعرفي وتحسين القدرات العقلية بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك ، تم اكتشاف أن نقص فيتامين أ يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة ، مثل العمى الدائم.
أين هذا الفيتامين مفيد جدا لعقلنا? betacarotene إنها صبغة حمراء موجودة في العديد من الأطعمة مثل الجزر أو القرع أو المانجو أو البابايا. لذلك ، يمكن أن يساعدك تناول ثمار من هذا النوع إذا لاحظت أنك تبدأ في مواجهة مشاكل في الذاكرة.
فيتامين ب 1
وكما هو معروف الثاني من الفيتامينات للدماغ في قائمتنا باسم الثيامين. وهو واحد من أهم المكونات ، كل من الدماغ والجهاز العصبي ، و يلعب دورا رئيسيا في تحويل الغذاء إلى طاقة. يتدخل أيضًا في وظائف حيوية أخرى مثل الدورة الدموية أو امتصاص الجلوكوز.
فيما يتعلق بتأثيرها على الدماغ ، فقد ثبت ذلك نقص فيتامين B1 يمكن أن يسبب جميع أنواع الآثار الخطيرة: من فقدان الذاكرة إلى الاكتئاب ، إلى متلازمة كورساكوف المدمرة ، وهي الحالة النموذجية للأشخاص الذين تناولوا الكثير من الكحول في حياتهم.
تم العثور على هذه المادة مهمة جدا للجسم وخاصة في الجسد (مثل الدجاج ولحم الخنزير أو لحم البقر) ، وكذلك المكسرات ، وبعض الفواكه والخضروات وبعض الحبوب الكاملة.
فيتامين ج
فيتامين C هو واحد من أشهرها في جميع أنحاء العالم بسبب آثاره المفيدة المتعددة لجسمنا. ويسمى أيضا باسم "حمض الأسكوربيك" ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمنع الشيخوخة المبكرة للدماغ.
قد يساعد ذلك ، وفقًا للبحث ، على تحسين وظائف المخ مثل الانتباه أو الذاكرة. من ناحية أخرى, كما أنه يمنع ظهور بعض الأمراض ، والتي يمكن أن تتراوح من البرد البسيط إلى السرطان. أخيرًا ، يعتبره بعض الخبراء أيضًا مضادًا للاكتئاب الطبيعي ، لأنه يزيد من مستويات السيروتونين ، مما يجعل مزاجنا يتحسن.
هذا الفيتامين المهم موجود ، خاصة في ثمار الحمضيات: البرتقال ، الماندرين ، الفراولة ، التوت ، الأناناس أو الجريب فروت هي بعض من الثمار التي توجد بوفرة أكبر. أيضا بعض الخضروات ، مثل البروكلي أو الفلفل ، تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C.
فيتامين د
آخر الفيتامينات للعقل في القائمة هي ، بطرق معينة ، استثناء. هذا هو الوحيد من هذه المواد غير موجود في أي طعام معروف. ومع ذلك ، يعد الحفاظ عليها بمستويات كافية أمرًا ضروريًا للحفاظ على الأداء السليم لعقلنا وجسمنا.
كيف يمكننا الحصول على المزيد من فيتامين (د)؟ الجواب في التعرض المباشر لأشعة الشمس. يسمح لنا ضوء الشمس باستقلاب هذه المادة مباشرة في الجسم ، وبالتالي توليد تحسينات في الحالة المزاجية ، وتشجيع إنشاء هرمون التستوستيرون وزيادة قدرتنا العقلية على حل المشكلات.
كما ترون, معظم الفيتامينات المهمة للدماغ موجودة في معظم الأطعمة الصحية: الفواكه والخضروات واللحوم. لذلك ، اتباع نظام غذائي متوازن ، يرافقه ممارسة الرياضة والتعرض الكافي للشمس ، سوف تساعدك على تحسين أداء عقلك.
يعتبر نقص فيتامين ب 12 وتأثيره على دماغنا فيتامين ب 12 ، المعروف أيضًا باسم الكوبالامين ، ضروريًا لصحة الدماغ. ومع ذلك ، يمكن أن يعاني الكثير منا من عجز دون معرفة ذلك. اقرأ المزيد "