16 الأطعمة الأكثر مرضية ومثالية لانقاص وزنه

نحن البشر بحاجة إلى إطعام أنفسنا ، لكن ليس كل ما نأكله يغذينا بنفس الطريقة.

هناك الأطعمة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والتي هي جيدة لصحتنا, وهناك آخرون ، مثل الأغذية المصنعة ، التي تضر بصحتنا بشكل خطير وتفضل السمنة.

• المقالة الموصى بها: "أنواع السمنة: الخصائص والمخاطر".

الأطعمة المشبعة وخصائصها

ليست كل الأطعمة جيدة للحفاظ على شهيتنا وتسمح لنا بأن نكون بلا طعام لعدة ساعات ، لأن البعض يجعلنا نشعر بالراحة بسرعة كبيرة ، لكننا نشعر بالجوع بعد فترة وجيزة. على عكس الأخير, الأطعمة المشبعة مثالية لفقدان الوزن أو للسيطرة على شهيتنا.

هذه الأطعمة هي عادة من أصل طبيعي ، مع نسبة عالية من الألياف. الألياف التي تساعد على إبطاء عملية الهضم والتحكم في الوزن هي الألياف القابلة للذوبان ، والتي توجد في الخيار والتوت البري والفاصوليا والشوفان والمكسرات ، من بين المنتجات الغذائية الأخرى. أيضًا ، تحتوي الأطعمة المشبعة في كثير من الأحيان على بروتينات أو كربوهيدرات معقدة ، أي أنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ، ويمكن أن تكون غنية بالمياه..

الأطعمة المشبعة: ما هي?

هناك بعض الأطعمة التي تلبي هذه الخصائص. لكن, ما هي الأطعمة المشبعة?

في القائمة التالية ستجد 16 أطعمة ذات خصائص للتحكم في الشهية.

1. الحساء

الحساء هو أحد الأطعمة ذات القوة الحرارية المنخفضة والتي تساعد على التحكم في الشهية. يسمح لنا محتواه الكبير في الماء بالشعور لفترة أطول ، وبالتالي ، سيساعدنا على إنقاص الوزن إذا كان هذا هو نيتنا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا أضفنا الدجاج أو الخضار ، فسنستفيد من الإمداد الإضافي من البروتين والألياف ، مما يجعله طعامًا أكثر إرضاءً. بالطبع ، يجب أن تكون المعكرونة أو المعكرونة المضافة شاملة إذا كنا نريد طعامًا مرضيًا للغاية ...

2. الكينوا

الكينوا هي حبوب من أصل أجداد, مع خصائص غذائية كبيرة. غني بالبروتين والألياف وله طعم رائع. كلا المغذيات تجعل الكينوا طعامًا مرضيًا للغاية. في رأيي ، من أكثر لذيذ من هذه القائمة.

3. البيض

البيض غني بالبروتين وتشير بعض الدراسات إلى أنه أحد أكثر الأطعمة مرضية. أظهر تحقيق أن الأشخاص الذين تناولوا بيضة بدلاً من إفطار دونات شعروا بالرضا لمدة 36 ساعة بعد ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، هذا واحد من أكثر الأطعمة مغذية ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

4. الفشار

أظهر تحقيق أن الفشار أكثر إرضاءً من "الوجبات الخفيفة" الأخرى مثل الشوكولاته أو الرقائق. ربما ، والسبب هو أنه يحتوي على كثافة طاقة منخفضة وغني بالألياف. الآن ، إذا كنت ستستهلك هذا المنتج ، فلا تشتريه من آلة أو تضيف الزبدة أو السكر أو الملح. حسنا ، فهي ليست خيارات صحية.

5. بذور الكتان

بذور الكتان هي طعام يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، وبالتالي ، فهو غذاء مشبع. يزداد حجمها عند تناولها مع السوائل ، وتحتل مساحة أكبر عندما تصل إلى المعدة. مثالي لفقدان الوزن.

6. العدس

مصدر بروتين كبير يحتوي أيضًا على العديد من المعادن والألياف والفيتامينات. طعام ذو طاقة منخفضة السعرات الحرارية ولكن عالي التشبع. بديل جيد لانقاص الوزن.

7. اللوز

المكسرات هي مصدر كبير للألياف والفيتامينات والبروتينات ، وهي بديل للوجبات الخفيفة. اللوز مشبع بشكل خاص لأنه غذاء يوفر الكثير من الطاقة على الرغم من صغر حجمه. هذا يرجع أساسا إلى محتواه في الدهون الصحية.

8. التفاح

التفاح هو واحد آخر من تلك الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة للطاقة ، ولكن هذا يجعلك متشبثًا لفترة أطول. يحتوي على ألياف تساعد على إبطاء عملية الهضم وتتيح لك الشعور بالراحة لفترة أطول. على عكس الموز ، الذي يوفر طاقة فورية ، تحتوي التفاح على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ، وبالتالي توفر الطاقة ببطء.

9. الفول

تحتوي الفاصوليا أيضًا على الكثير من الألياف والبروتين للمساعدة في التحكم في شهيتك. أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا أبحاثهم كانوا أكثر ارتياحا لفترة أطول عن طريق تناول الحبوب من الحبوب مثل القمح.

10. زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني هي طعام لذيذ آخر ، بالإضافة إلى كونه مغذي ، يشبع. كما هو الحال مع اللوز ، فهو غذاء غني بالألياف والبروتينات والدهون غير المشبعة. الدهون غير المشبعة ، والمعروفة باسم الدهون الصحية ، والتي تساعدك على أن تكون كاملة لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي زبدة الفول السوداني على عناصر غذائية صحية أخرى ، مثل فيتامين (هـ).

11. السمك

السمك عبارة عن غذاء غني بالبروتين ، وفي معظم الحالات ، يحتوي أيضًا على دهون متعددة غير مشبعة ، مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية. غذاء منخفض السعرات الحرارية ولكن مع قوة الإشباع كبيرة.

12. الشوفان

الشوفان حبوب مغذية أخرى ، واحدة من أغنى محتوى البروتين. إنه طعام يستخدم على نطاق واسع من قبل الرياضيين والأشخاص الذين يرغبون في انقاص وزنه ، لأنه يوفر الطاقة لفترة أطول ، عن طريق التسبب في أن يكون الهضم أبطأ من المعتاد. لذلك ، يستغرق الجوع وقتًا أطول للوصول.

13. الزبادي اليوناني

الزبادي اليوناني منتج غني بالبروتين ذو قيمة بيولوجية عالية, والتي يمكن أن تستهلك كحلوى ، الإفطار وحتى وجبة خفيفة. قوتها المشبعة هي من بين أعلى المستويات ، كما تظهر العديد من الدراسات. إذا أضفنا أيضًا ملعقة من الشوفان الكامل ، فإننا نحول هذا الخليط إلى غذاء مغذي جدًا ومرضي أكثر.

14. لحم

اللحم غذاء غني بالبروتين ، وبالتالي فهو مشبع جدًا. المثل الأعلى هو تناول اللحوم الخالية من الدهن ، مع محتوى قليل الدسم. سواء كان الدجاج أو لحم الخنزير أو لحم العجل ، يساعدك اللحم على الشعور بالشبع لفترة أطول.

15 ، الأرز البني

الأرز البني هو إصدار الأرز الذي يحتفظ بجميع عناصره الغذائية. من بينها الألياف ، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة. إنه غذاء غني بالكربوهيدرات المعقدة ، لذلك يطلق الجسم الطاقة التي تساهم ببطء.

18. الشوكولاته الداكنة

على الرغم من أن الشوكولاتة لها سمعة سيئة ، إلا أنها ليست هي نفسها مع الشوكولاته الداكنة, وهذا هو ، مع نسبة عالية من الكاكاو. لا يزال الطعام غنيًا بالدهون ، لكن تناوله بكميات صغيرة يمكن أن يجلب لنا العديد من الفوائد. أحدها هو أنها مشبعة ، كما هو مبين في دراسة نشرت في مجلة Nutrition & Diabetes ، لأن تناولها بعد الوجبة يقلل الاستهلاك اللاحق للسعرات الحرارية بنسبة 17 ٪.