8 خصائص وفوائد المانجو لصحتك

الذي لا يتمتع المانجو جيدة كحلوى غنية ومغذية? هذه الفاكهة لها نكهة استثنائية وتحظى بتقدير في كل من البلدان الشرقية والغربية.

مع البذور الكبيرة والملمس العصير ولكن الثابت ، هناك أنواع مختلفة من المانجو في السوق التي تقدم لنا نكهات وألوان وأشكال مختلفة. خارجيا ، المانجو عادة ما تكون خضراء وحمراء وصفراء ، ولكن في الداخل يتقاسمون نفس اللون الذهبي.

الخصائص والفوائد وطرق أكل المانجو

تجعل قوامه اللطيف ونكهته الحلوة المانجو واحدة من أكثر الفواكه استهلاكًا في الكوكب بأسره. لكن جاذبيتها لا تكمن فقط في تذوق الطعام ، ولكن أيضًا في إسهاماتها الغذائية والغذائية: تحتوي المانجو على أكثر من 20 من الفيتامينات والمعادن الأخرى.

في مقال اليوم سنشرح ما هي خصائص وفوائد أكل المانجو لصحتك الجسدية والعقلية.

1. يمنع الربو

بفضل الكاروتين بيتا الموجودة في لب المانجو من الأسهل منع تطور أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو. يوجد هذا المغذي أيضًا في البروكلي أو المشمش أو القرع أو حتى الجبن.

2. مساعدة ضد السرطان

مرة أخرى ، بفضل بيتا كاروتين الموجود في المانجو ، فإن أجسامنا قادرة على منع أشكال معينة من السرطان ، وخاصة سرطان البروستاتا ، كما اكتشفته دراسة شاملة أجريت في جامعة هارفارد. هذا مضادات الأكسدة كما ثبت أن له تأثير وقائي على ظهور سرطان القولون.

3. تحسين صحة العين لدينا

يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في المانجو ، زياكسانثين ، تصفية جزء من أشعة الضوء الأزرق التي تلحق الضرر بصرنا.. في هذه الحالة ، يعمل زياكسانثين كحامي في صحتنا البصرية ، كما اكتشفت تحقيقات مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن تناول عدة قطع من الفاكهة يوميًا هو أحد العوامل الوقائية لمشاكل الرؤية مثل الضمور البقعي الذي يعاني منه العديد من كبار السن.

4. حماية عظامك

أن تكون غنية خاصة بفيتامين K, المانجو هو واحد من أفضل الأطعمة لمنع تدهور كتلة العظام. يسمح لنا فيتامين K بزيادة كمية الكالسيوم الأساسية التي نمتصها بعد كل كمية من منتجات الألبان أو غيرها من الأطعمة الغنية بهذا المعدن ، وهذا يعد مساعدة مهمة للغاية لتجنب الكسور والتمتع بصحة مثالية للعظام.

5. وأشار خاصة لمرضى السكري

يستفيد مرضى السكري من النوع الأول من كمية الألياف الكبيرة التي يوفرها المانجو. أظهرت دراسات مختلفة أن الألياف تبقي الجلوكوز في مستويات يمكن السيطرة عليها. بالإضافة إلى ذلك ، لاحظ الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 تحسن مستوى السكر في الدم ومستويات الأنسولين.

6. يمنع أمراض القلب

المانجو غذاء غني بالألياف والفيتامينات والبوتاسيوم. فقط هذه المكونات الثلاثة المغذية ضرورية لمساعدة أجسامنا للوقاية من الأمراض ومشاكل القلب والأوعية الدموية. أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأطعمة بالبوتاسيوم وتقليل تناول الصوديوم هو الأساس لنظام غذائي يحمي قلبنا من التعرض لبعض الاضطرابات..

7. ضد الإمساك

نحن نميل إلى إيلاء القليل من الاهتمام لصحتنا الهضمية ، ولكن الحقيقة هي أن المانجو ، وكذلك معظم الفواكه ، غنية بالمياه والألياف. يساعدنا هذان المكونان على منع الإمساك والذهاب إلى الحمام بانتظام.

8. يضيء البشرة والشعر

يجد الأشخاص المهتمين بشكل خاص بتحسين لمعان بشرتهم وشعرهم حليفًا كبيرًا في هذه الفاكهة. يحتوي المانجو على الكثير من فيتامين أ ، وهو مادة مغذية تنظم إنتاج الزهم. شكرا لهذا المكون, تناول المانجو يساعد على إبقاء البشرة والشعر لامع ورطب بشكل صحيح.

كيف تأكل المانجو?

يُقطع إلى شرائح في الحلوى ، مع القليل من العسل ، المفروم في اللبن... حتى المطبخ الياباني يحتفظ بدور هام للمانجو في "مكيس" اللذيذ. فاكهة تتحد مع كل شيء وهي دائما ممتعة حسب الذوق.

المراجع الببليوغرافية:

• Medrano، A. & others (2014) Mango: الجوانب الصناعية الزراعية ، القيمة الغذائية / الوظيفية والآثار الصحية. متاح على: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099