آثار توراين لهذا الناقل العصبي على الاهتمام والجسم
خلال السنوات الماضية أصبح توراين جزءًا من مفرداتنا المعتادة نتيجة للازدهار في مشروبات الطاقة. على الرغم من الجدل الذي نشأ حوله ، فهو عنصر كان دائمًا موجودًا بشكل طبيعي في الأطعمة الطبيعية وحتى من خلال كائن حي خاص بنا. بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن هذه المادة شائعة الاستخدام في المشروبات ، إلا أنها أيضًا ناقل عصبي ، ولهذا تستخدمها عصبوناتنا لتعمل.
خلال هذه المقالة ، سنعرف ما هو ، وأين يمكننا العثور عليه ، وكذلك فوائده وآثاره الضارة.
- مقالة ذات صلة: "أنواع الناقلات العصبية: الوظائف والتصنيف"
ما هو توراين?
التورين هو مشتق من السيستين الأحماض الأمينية التي يصنعها الجسم بشكل طبيعي وهذا بالإضافة إلى أنه موجود أيضًا في سلسلة من الأطعمة المحددة.
يعود اسمها الغريب إلى عام 1827 ، حيث عزله العلماء من أصل ألماني فريدريش تيدمان وليوبولد غميلين لأول مرة من عينة من الثور الأصفر..
في البشر ، يمكن أن نجدها بكميات كبيرة في أعضاء مثل القلب ، وكذلك في العضلات والصفائح الدموية وفي جميع أنحاء الجهاز العصبي طوال فترة تطورها..
هذه المادة يسبب تحفيز الجهاز العصبي, بحيث يلجأ جسمنا إليه في لحظات شديدة التوتر أو في تلك التي تتطلب نشاطًا بدنيًا مكثفًا. بسبب هذه الآثار المنشطة ، يتم إنتاج كميات كبيرة من التوراين الصناعي في الوقت الحالي ، والتي أصبحت المكون الرئيسي في مشروبات الطاقة..
ومع ذلك ، فقد أثار استخدامها العديد من الخلافات منذ بعض الدراسات التي تدعي ذلك يمكن أن يسبب الإفراط في استهلاك توراين أضرار جسيمة لجسمنا. مع الأخذ في الاعتبار أن أجسامنا تجعله طبيعيًا ويمكننا العثور عليه في عدد كبير من الأطعمة ، فإن الحفاظ على نظام غذائي متنوع ومتوازن يكفي لتحقيق مستويات طبيعية من التوراين الصحي.
- ربما تكون مهتمًا: "الأنواع الأربعة للوجبات الغذائية الصحية في حالة جيدة"
أين يمكن أن نجدها؟?
كما قلنا ، يمكننا أن نجد التوراين الطبيعي في مختلف الأطعمة ذات الأصل النباتي والحيواني. وبالمثل ، منذ بضع سنوات ، أصبحت أنواع المشروبات التي يتم تصنيعها من التوراين ، والتي تم تصنيعها بشكل مصطنع ، شعبية كأحد المكونات الرئيسية ، أصبحت شعبية..
1. توراين في الأطعمة الطبيعية
من خلال نظام غذائي متنوع ومتوازن يمكننا الحفاظ على مستويات كافية ومستقرة من توراين ، لذلك لن يكون من الضروري اللجوء إلى المواد المصنوعة في المختبر.
تلك الأطعمة التي تحتوي على كميات أعلى من توراين هي تلك التي تأتي من البحر. من بينها الأخطبوط والغالبية العظمى من المأكولات البحرية. تعد الطهي مع مكونات مثل الأسماك النيئة أو المسلوقة (المقلية على الإطلاق) خيارات جيدة عندما يريد الشخص الحصول على جرعة جيدة من الطاقة.
بالطريقة نفسها ، تحتوي لحوم الطيور مثل الدجاج على كميات كبيرة من التوراين ، وخاصة اللحوم الموجودة في الفخذين من الحيوان. أطعمة اللحوم الأخرى الغنية بالبورين هي تلك التي تأتي من الخنزير والبقرة.
فيما يتعلق بالأطعمة ذات الطبيعة النباتية ، هناك عدد كبير من البقوليات مثل الحمص والعدس والفاصوليا التي تحتوي على كميات كبيرة من توراين. كما أن المكسرات مثل البندق أو اللوز أو فول الصويا والطحالب معروفة أيضًا بمساهماتها الكبيرة في هذه المادة..
2. توراين ومشروبات الطاقة
كما نوقش أعلاه ، حققت مشروبات الطاقة في السنوات الأخيرة شعبية مدهشة. فيما بينها ، يبدو أن تلك التي تتألف من توراين كمكون رئيسي لا تزال أكثر شهرة.
في البداية ، هذه المشروبات تم تصميمها لتحسين الأداء القلبي للرياضيين والرياضيين خلال التمارين ، خاصة في عالم كمال الأجسام. ومع ذلك ، في وقت لاحق ، دمجت بعض الشركات الشهيرة من المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة مع مركبات أخرى مثل الكافيين لزيادة المقاومة الجسدية والفكرية أيضًا.
هذه المشروبات التي تم استهلاكها بشكل معتدل لا تشكل خطراً على الصحة. ومع ذلك ، يجب ألا ننسى أن المركبات الاصطناعية ليست طبيعية على الإطلاق ، لذلك سيكون من الأفضل دائمًا اختيار الخيارات القادمة من الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عيب آخر في هذه المشروبات وهو محتواها العالي من الغازات والسكريات ، وهي عوامل ضارة بالصحة.
من ناحية أخرى ، يتم تثبيط استهلاكها تماما في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل ارتفاع ضغط الدم. وكذلك مزيج من توراين مع غيرها من المواد الاكتئابية للجهاز العصبي مثل الكحول. السبب هو ذلك هذا الخليط يمكن أن يسبب إيقاعات القلب غير طبيعية.
ما هي الفوائد التي يقدمها؟?
بادئ ذي بدء ، من الضروري تحديد أنه عند الحديث عن الفوائد المحتملة للتوراين ، تتم الإشارة إلى المناسبات التي توجد فيها بشكل طبيعي. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه في الحالات التي يتم فيها إنتاجه بطريقة اصطناعية أو في شكل مشروب اصطناعي ، يكون مصحوبًا بالعديد من المضافات الأخرى غير الموصى بها للغاية..
على الرغم من اكتشاف توراين منذ أكثر من قرن من الزمان ، إلا أن هذه المادة لا تزال موضوع العديد من الدراسات التي تحاول اكتشاف كل واحدة من خصائصه العلاجية أو المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، الاستهلاك المعتدل من خلال المكونات الطبيعية يمكن أن يعزز ويحافظ على مستويات ضغط الدم لدى الأشخاص الأصحاء.
حاليا ، هناك أدلة على أن توراين يعزز تخليق البروتين, لذلك يساعد الجسم على استيعاب أفضل بكثير من البروتينات التي نستهلكها. بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم المكملات الغذائية على أساس توراين على نطاق واسع لتعزيز نمو ونمو العظام.
استخدامه لتعزيز الاهتمام
تتعلق إحدى فوائدها بالتأثيرات التي تحدثها على الجهاز العصبي الحركي ، مما يساعد المستخدم على استهلاكه. الحفاظ على تركيز أكبر من الاهتمام, فضلا عن الأداء الفكري والجسدي عالية الأداء. هذا يجعله شائعًا بين الطلاب ، على الرغم من أنه يتم استهلاكه عادة من خلال مشروبات الطاقة ، مع ما ينتج عن ذلك من تآكل بدني.
- ربما كنت مهتما: "إن 15 نوعا من الاهتمام وما هي خصائصها"
آثار ضارة للكائن الحي
كما تم الإشارة في عدة مناسبات ، فإن توراين مادة مشهورة مثل ردود الفعل والآراء المثيرة للجدل. هذه النقاشات تدور حول الآثار السلبية التي تنطوي عليها مصارعة الثيران الاصطناعية على الكائن الحي.
تثبت بعض الأبحاث وجود علاقة بين هذا التوراين المصنوع من المركبات الكيميائية والاصطناعية مع المشكلات والظروف الفيزيائية مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية وأمراض القلب ومشاكل النوبات..
بسبب الخطر الذي يشكله هذا على الصحة, مشروبات الطاقة مع توراين تم حظرها في بعض بلدان شمال أوروبا ، والتي تتعلق بوفاة بعض الأشخاص الذين يستهلكون هذه المشروبات.